Немецко-русский кулинарный словарь

Tatjana Dick писал(а):

На этикетке продукта, на ценнике в магазине и в рецептах, я встречала только Hähnchen.

Танечка,всё верно,потому что в основном при выращивании кур,рождается примерно одинаковое количество петушков и курочек. Для 10 курочек требуется 1 петушок,а девять остальных пускают на мясо,а курочки должны нести яйца. Вот поэтому в продаже в основном молоденькие петушки. Видимо поэтому на упаковках и стоит Hähnchen.

Лиза писал(а):

Dorsch, Kabeljau - треска

Маленькое уточнение: Dorsch - это навага