Немецко-русский кулинарный словарь

Gullnas
Интересные у тебя сокращения, многих я даже не разу не встречала, а немецких книг и журналов у меня много.

Gullnas писал(а):

gestr. – gestrichen – окрашенно

это неправильно, как Лиза уже написала "без горки".

Gullnas писал(а):

Ts, ts – Teelöffel – чайная ложка

Поскольку я знаю TS- это Tasse -чашка