Готовим вместе с Tupperware

Любовь05 писал(а):

Ре-бекка писал(а): А вопрос у меня к девочкам, кто делал конфетки . Susy, Любовь05, Мила1, а если по такой же технологии попробовать сделать конфетки в силиконовой для мини-кексов. При вынимании развалятся, да? "Россыпи" у меня нет, а самодельных конфет хоца Лена, я не могу сравнить Россыпь с мини-кексницей(я её всё так и не купила-удержалась!). Россыпь ведь очень мелкая и выдавливать из неё конфеты легко! а вот как из других...?! рада бы помочь... единственный совет: купить Россыпь-очень она мне нравится!!!

Силиконовая форма "Бриллиантовая россыпь: 19 ячеек...
Вместимость:
форма короны 130 мл
форма бриоши 190 мл
Это из книги "Силиконовый микс".
Получается, что форма бриоши каждая(!) по 10мл, а в форме короны (без пимпочки) и того меньше.
А вот из книги "Мини-микс":
Форма для мини-кексов: 15 ячеек общим объемом 450мл.
Форма для мини-пирожных: 10 ячеек общим объемом 500мл.
Форма для суфле: 15 ячеек общим объемом 300мл.
Форма для мини-тарталеток: 15 ячеек общим объемом 250мл.
То есть в этих формах будут слишком большие конфетищи. Такие можно тогда и в Морозко делать.