Курица, тушенная в сметане

Беланка писал(а):

акже: сначала обжарить, а потом тушить? И время приготовления мяса, наверное, увеличится, т.к. курочка значительно быстрее готовится?

Да, мясо немножко дольше конечно, обжарить до образования корочки и потом тушыть в сметане с луком, вкуснота.
Fox'ик