Тортик «Королевский» от Светусика

Ник Теткина

Ника

41 год
Челябинск
Светлана! Прочитала все комментарии, загорелась, просто жуть как, тут и повод подвернулся-сынульке 10 месяцев. Поставила тесто, получилось все чудесно, как у вас на фотках, намазывала с огромным энтузиазмом, процесс очень увлек, но тут началась неразбериха.... Embarassed в духовке коржи поднимались замечательно, но как только я их доставала-они сразу опадали и превращались в такие сухие лепешечки, потом была 2-х часовая морока с отдиранием бумаги....получились коржи по вкусу, как ириски (ну я, правда, еще не пробовала, так крошечки пособирала). Подскажите, почему так получилось? Просмотрела еще раз фото тортиков-у всех такие пышечки Embarassed Делала все строго по рецепту, только у меня нет граненого стакана, использовала обычный. Может сахара много? Мед был засахаренный, да и отрывалась бумага, как обои, приклеенные на ПВА(((( В чем моя ошибка? unknown я очень хочу попробовать именно такого красавца, как на фото))) но очень боюсь пробовать делать еще раз Embarassed Если получится-выложу фотки, что у меня получилось)))) Embarassed
Это вам за интересный рецептик Romashki Romashki Romashki Romashki

 
18 Фев 2011 17:02

Страница 16 из 38