Бразильский кукурузный пирог (заварной)

loranas писал(а):

Катюша, как мне интересно читать твои комментарии к рецептам! friends И какой славный кексик нежно-желтый и пушистый ты нам принесла, любуюсь! nyam2 good girl_in_love Пока мне остается только наслаждаться его видом и гадать, какой же он на вкус, потому что я никогда не ела кукурузной выпечки. Боюсь, не скоро удастся найти кукурузную муку sad Но если такая мне попадется, непременно испробую и этот рецепт бразильских хозяек! girl_claping Интересно, а из кукурузных хлопьев молотых нельзя сделать? Может, глупый вопрос, так как я и хлопья-то почти не ем и их состав не изучалаEmbarassed

Ларочка, а я ТАК люблю читать твои отзывы и комментарии!!!
Я понимаю прекрасно, что кукурузная мука у нас пока далеко не самый распространенный продукт... Но я надеюсь, что может быть попадется тебе на глаза, Ларочка!!! Насчет кукурузных хлопьев..., хммм, ты меня озадачила... Даже не знаю, я сама не изучала тоже их состав... Но в то же время мне кажется, что если кукурузную крупу (поленту) измельчить в кофемолке, то ее можно использовать как кукурузную муку... Хотя, наверное, кукурузная крупа - явление тоже не частое в наших магазинах...
Ларочка, как бы то ни было, я буду очень-очень рада, если рано или поздно рецептик дождется своей очереди и порадует тебя своим вкусом !!! Огромное тебе спасибо, Ларочка, за твое внимание к рецепту!!!