Кексик за 3 мин

Светочка,я к тебе с благодарностью и фотоотчетом!!!
Кекс получился очень вкусным,а готовить его просто одно удовольствие!!!

А вот и он!


Я его пропитала взбитой сметаной с сахаром,ну и конечно украсила тертым шоколадом,гранат это уже декор!

Это в разрезе


У моей микры самая большая мощность 750,ставила на 5 минут,но по моим ощущениям надо времени меньше,около 4-х минут хватит,в середине чуточку пересох.Но это в первый раз!

Спасибо огромное за такой рецепт-палочку-выручалочку!!!