Кебапчета /болгарская кухня/

Ольга К. писал(а):

Спасибо большое, Мариночка Теперь даже "особо понятливым" все разъяснилось

Оленька, я сейчас его и в описание поставлю . Спасибо вам, что подсказали , а то вчера, все голову ломала, как этот процесс лучше описать

Ольга К. писал(а):

Я буду очень стараться, солнышко Еще раз СПАСИБО за отличный рецепт

Это вам спасибо за такие теплые слова!!!!!! ТААААк приятно!!!!!!

Ольга К. писал(а):

А я радуюсь твоим рецептам, они всегда интересны и прекрасно оформлены аппетитнейшими фото

Ой, вы меня просто за смущали Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!!!!

Eni писал(а):

Мариночка, как хорошо ты представила одно из вкуснейших по-моему болгарских блюд

Эни!!!!!!
Как я рада тебя видеть!!!!!!
Надеялась что заглянешь!!!!
Действительно, это одно из най вкуснейших блюд!!!! И по сложности тоже
Сколько я намучилась пока их "докарала"

Eni писал(а):

Только в фарш, вместо газировки, муж вино кладет. Иногда разбавляя водичкой, но вино преобладает.

Эни, я пробовала и с водой, и с пивом, и с газировкой но чтоб с вином..... В следующий раз попробую . А в каких пропорциях?
Если не секрет?
NatalyS
Наташенька!!! Спасибо что заглянула на кебапчета!!!!!!

NatalyS писал(а):

Много лет тому назад нашла этот рецепт в книге немецкого автора "Приятного аппетита".

Ольга К. писал(а):

Гюнтера Линде и Хайнца Кноблоха ? На 7 странице.

Надо будет поискать , у меня такой книги нет Интересно как это блюдо немцы описывают .

Ольга К. писал(а):

Наташенька, там совсем не так красочно и подробно описан рецепт приготовления как у Мариночки, да еще ее такие аппетитные фото

Спасибо милая за такие теплые слова!!!!!!! До смущения приятно их читать!!!!!