nafany65
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/91/160176068254ad90a8e3764.jpg)
Alicija
israel
Это рецепт не зимней консервации, а на каждый день
Чеснок мелко нарезать, чили- 1см кусочками
Помидоры наколоть зубочисткой
Уложить в салатное ведёрко перекладывая укропом, посыпая чесноком, английским перцем, квоздикой- не кладу тк не люблю
Залить кипящим рассолом- на 1 л воды, 1 ст л мелкой соли, 1,5 ст л сахара.
Добавляю 4-5 ст л уксуса
Закрываю крышкой, не переворачиваю, укутываю до остывания, переношу в холодильник- через 2 дня готово.Угощайтесь!!