Немецко-русский кулинарный словарь

Татяна Дицк писал(а):

Относительно курочек и петушков. Это в природе их можно так назвать. На этикетке продукта, на ценнике в магазине и в рецептах, я встречала только Хäхнчен

А это потому,что имеется в виду возраст(цыпленок),а не пол.Мы же тоже говорим "цыпленок тапака" в независимости от пола.