Печенье «Мраморное сердце»

Ольга_Ефименко


40 лет
Сибирь
Фото


Предлагаю вашему вниманию вкусные и красивые песочные печеньки.Делала их на день Св.Валентина,но руки дошли только сейчас донести до вас эту вкусняшку.

И так,нам понадобится:
3 яйца
1 ст. сахара
200-250 гр. слив. масла
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
2-2,5 ст. муки


Яйца взбить с сахаром,добавить соду,ванильный сахар,размягченный маргарин или масло,все тщательно перемешать,разделить на 2 части.В одну добавить какао,хорошо перемешать. В каждую часть смеси добавить половину муки,замесить эластичное тесто,убрать в холодильник на 40 мин. Обе части теста соединить,слегка перемешать,тонко раскатать,специальной формочкой для печенья вырезать сердечки.



Выпекать 10-15 мин. в духовке при 180 градусов. Готовое печенье выложить на блюдо,посыпать сахарной пудрой.



Вот такая горка у меня получилась!



ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!!!!!

 
21 Фев 2011 17:07

Страница 1 из 1