Мятное желе

Приготовила десертик для дочи и её подружек! им понравилось, поэтому делюсь рецептом с вами!!!Любой вид мяты - как в свежем, так и в сушеном виде - оказывает успокаивающее действие на нервную систему, регулирует пищеварение.
Нам понадобится:
-свежая мята
-зелёный чай заварной
-сахар
-желатин
Приготовление:
Завариваем зелёный чай и несколько веточек мяты, я много положила чая и желе получилось немного терпкое на вкус. Из расчёта на один стакан(250 мл) чая 2 чайные ложки желатина с маленькой маленькой горкой, в отдельной железной миске или кастрюльке заливаем небольшим количеством холодной воды, и оставим на 15 минут.Затем распустить желатин на огне не давая закипеть и добавляем в подслащёный по вкусу мятный чай. Перемешиваем и разливаем по формочкам. Убираем в холодильник до полного застывания. При подаче украшаем по желанию листочками мяты. Я ела желе немного полив соком лимона!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!