Салат с креветками и адыгейским сыром

Вроде такого салат на форуме я не нашла,если такой рецепт уже есть то я удалю.
нужно
1 кг креветок неочищенных (мелких)
3 огурца
3 помидора
1 головка салатного лука (мне больше нравиться красный)
300 гр. адыгейского сыра
1 чубчик чеснока
1 ст.ложка олив. масла
1 ст.ложка воды
1/4 часть лимона

креветки отварить,почистить от панциря. Огурцы, помидоры, сыр порезать квадратами. Я делаю где то 1 см на 1 см. Лук порезать полукольцами. И все смешать. Главная фишка в заправке. Чеснок подавить в чес.давилке, добавить воду масло и сок лимона. И все эту прелесть заправить. Не советую брать очищенные креветки, с ними получается не то.
Извините что нет картинок, очень хотелось поделиться этим рецептом. Самое главное что он получается легким и быстро. Муж этот салат обожает.