-МаришКа-
Марина
Краснодар
3 кабачка, 2 яйца, 1ст. муки, соль(на ваш вкус) 3 помидора, 3 огурца, 300гр. майонеза,4 дольки чеснока, зелень(укроп, петрушка) Кабачки натереть на крупной тёрке, добавить яйца, соль, муку.Тесто должно быть жидким.Выпечь блинчики.Пока блины остывают, делаем начинку:чеснок(пропустить через прес)+майонез, огурцы и помидоры нарезать кружочками, зелень измельчить.Первый блинчик промазываем майонезом+чеснок, сверху укладываем огурчик, Второй слой точно так же, только с помидорчиком, не забывая посыпать зеленью.У меня получилось 5 слоёв.Верхушку украшаем по вашему желанию!!!
