Пончики вкуснючие

Ира, уточните мне, пожалуйста, пару моментов Вы пишите: К желткам добавляем растопленное масло, молоко с дрожжами, соль на кончике ножа, муку. Получается вот такая кися-мися)) Ставим её на 30-40 минут в теплое место. Сколько муки добавлять??? Все 14 столовых ложек с верхом? А потом, после поднятия, сколько? Или эти 14 ложек надо разделить???
И второй момент - 1 столовая ложка сахара - это не мало? Пончики получаются не сладкие? Спасибо вам заранее за ответ