L@ris@

Лариса
52 года
Хабаровский край
Предлагаю салат, которым мы сегодня будем угощать своих защитников!!!
4 моркови (варен.)
1 свекла (сырая)
100 гр. колбасы (типа "Ветчинной" или полукопчен.)
1 чай. лож. сахара
2 зубчика чеснока
майонез
Морковь и свёклу натереть на крупной терке, колбасу тонкой соломкой.
Морковь перетереть с сахаром, а в свеклу добавить давленный чеснок.
Выкладываем слоями: морковь-майонез-колбаса-майонез-свёкла-майонез
Сверху украшаем по-желанию
фото слоями:
извиняюсь, получилось не очень...
Но салат вкусный!!! несмотря на свою простоту.