Картошечка пушистая «Ну прям ващееееееее»

Бабуля мужа моего готовила "едовую", как она называла картошечку, только так! Ну и мы, соответственно тоже вот уж лет двадцать, как так же готовим . Но масло берём либо сливочное, либо горчичное, нам так вкуснее кажется. А лучше этой картошечки, наверное, ничего и нету...