JasminScorpio
Анна
46 лет
Аля, спасибки за участие
рецепт из блокнота, но такой же в мокром наполеоне от Аська
Крем:
2 литра молока
6 желтков
1,5 ст. сахара
ваниль
4 ст.л. муки
Все взбить и поставить варить, постоянно помешивая. Через какое-то время крем начнет густеть, когда он станет как очень жидкая сметана, снять с огня. Дать немного остыть и добавить 100 гр. масла, взбить.
Коржи будем промазывать теплым кремом.
Буду ООООчень благодарна, не могу переубедить сделать другой тортик... Может хоть под мастику сверху на заварной чем-нибудь накрыть...