Медовик без масла (из маминой тетрадки)

Miuda
A-Zhyr
Aliy
Девочки, простите меня, пожалуйста, за ложную тревогу.
После того, как нарезала коржи на кубики, я сложила их в чашку и пошла печь другой торт.
Прошел час, коржи постояли немного и перестали горчить. Честно, я не поняла, почему так.
Но меня это очень порадовало.
Кстати, торт, который я пошла печь после "Медовика", у меня не получился. Не знаю, ирония судьбы или что, но коржи этого самого торта кислили.
Вот уж странно, одни - горчат, другие - кислят.
Ну, вобщем, вот:

Медовые кубики залила кремом (вареная сгущенка+сметана).
Очень-очень вкусно и нежно получилось!
И разрез: (фотография неудачная, все, что осталось после гостей, да и фотографировала наспех)

Спасибо большое, девочки, за Вашу помощь и поддержку!
Впредь, не буду делать поспешных выводов!