Варенички «ленивые»

Ксения, посоветуйте!
Я живу заграницей и нас здесь обычного в нашем понимании творога нет. Творог я делаю сама, но не так часто как хотелось бы. В магазинах же продают творог больше похожий на пасту. Как бы его поточнее описать? Как густая сметана, почти без крупинок. Как вы считаете, возможно ли приготовить ленивые варенички из такого "суррогата"?