Картошечка по-деревенски

А я первая на картошечку!!!!! Ооооочень вкусная картошечка у Вас!!! Люблю картошечку в любом ее проявлении!!!! И муж у меня из Белоруссии-бульбаш, так что Ваш рецептик кстати!!!! Спасибо! В закладочки забираю....