Филе тилапии с яично-сырной корочкой на подушке из зелени

обожаем рыбку, делаю тилапию по своему фирменному рецепту ,но вот сегодня поняла, что хочу новенькое попробовать
привлек меня этот рецепт, уже размораживаю рыбу