Сырный суп «Быстренькое горячее»

Black_Cat

Катерина

35 лет
Санкт-Петербург
Для приготовления этого супчика нужно:
1. вода 500мл.
2. сырок для супа или плавленный сырок "Янтарь"
3. 3шт картошки
4. 1 морковь
5. соль, перец, половинка бульонного кубика.

Готовим:
1.Режем картошку на мелкие кусочки=> выкладываем в воду => солим(но не много,помним,что сырок солёный!) => варим до готовности
2..Жарим морковку на растительном масле.
3.Когда картошка сварилась => выкладываем в полученный бульон жаренную морковь, чтобы супчик приобрёл красивый цвет
4.разрезаем сырок на несколько частей и по одной выкладываем в суп и растворяем полностью все кусочки.
5.Когда сырок раствориться - солим, перчим и всыпаем половинку бульонного кубика => провариваем,постоянно помешивая.
и суп готов!
Фото

в холодную зиму и ранняя весну очень согревает и радует насыщенным цветом!
Согревайтесь!Горячего аппетита!

 
04 Мар 2011 1:07

Страница 1 из 2