Зарайчаночка писал(а): |
Марин, ятоже хочу йогурт научи делать в мульте? |
Я так делаю.Молоко от 3,2 до 6% жирности-1л
Йогурт Актимель с бифидобактериями натуральный,без добавок-1шт.
Баночки стеклянные,контейнеры или пластмассовые стаканчики
Молоко нагреваю примерно до 40 градусов на плите,6 ложек молока беру из кастрюли в отдельную посуду,туда банку актимель или активии и перемешиваю до однородного состояния,выливаю обратно в молоко,застилаю дно МВ бумагой для выпечки,заливаю воду,ставлю варка на пару 1 минута,воды,чтобы было до середины банок,разливаю в них молоко,закрываю их крышками и как только пропищит,ставлю туда,оставляю на 8 часов,если на ночь сделать,то утром уже готово,переставляю в холодильник и можно есть.Добавлять туда что угодно можно