Салат «Тимофеевна»

Хотела бы поделиться рецептом.Назвала салат по имени коллеги его рассказавшей.На сайте есть похожий, но может кто попробует и этот. Для любителей печени.
Пропорций точных не скажу-смотря на какую компанию делать будете.Приблизительно так:

печеньотваренная(куриная или говяжья)-300-400г
картофель отварной-2шт
яйцо куриное сваренное-2шт
соленый огурец-2шт средненьких
лук-4-5шт среднего размера
майонез.
Потрите все продукты на терку, с огурцов отожмите сок, чтобы не было сильно много влаги. Лук порежте полукольцами и обжарте на подсолнечном масле до золотистого цвета. На плоскую тарелку выложите слоями-картофель, майонез, яйца, огурцы, майонез, половина печени, лук, вторая часть печени, майонез.Украшения от вашей фантазии зависят.Надеюсь понравиться.Приятного аппетита!