Салат «Мартовский ананас»

Олечкин

Ольга

43 года
Шадринск
Фото


салатик придумала буквально вчера, решила сделать некую вариацию на тему ананас+курица, вот что получилось...

Для салата нужно:
- 150 г твёрдого сыра (например, голландский или российский);
- 200 г копчёной курицы;
- 1 банка консервированного ананаса;
- 200 г винограда (без косточек);
- 2 красных болгарских перца;
- майонез.

Курицу, сыр, перец, ананас порезать небольшими кубиками, виноград разрезать пополам.
Всё смешать, добавить майонез, перемешать, хорошо разровнять поверхность.
Для украшения сверху виноград порезать пополам, из перца нарезать квадратики примерно 1 см на 1 см. Сначала выкладываем 2 круга винограда, затем 2 круга перца, в середину кладем кружок из ананаса, в его серединку круглешок из перца.

извините, что без пошаговых фото, оооочень сильно хотелось есть, поэтому было не до фотоаппарата =))))

 
08 Мар 2011 14:39

Страница 1 из 1