Медовик без масла (из маминой тетрадки)

Анна, очень красивые тортики Алия, я с твоего разрешения выражаю свой восторг и рецептом, и тортиком Ани. Аня, я хочу спросить, а белый слой, на котором вы рисовали темным шоколадом, это белый шоколад или что-то другое? Тавтология получилась