Tarte Tatin или Тарт Татен

Сегодня случилось со мной "хочунимАгу"
Вот результат





Кстати,после первого раза мне показалось,что нужно что-то уменьшать,так я попробовала,получилось не очень
Сегодня пекла с небольшими изменениями-яблоки сбрызнула лимонным соком,а в тесте заменила 1десертную ложку воды ложкой куантро "Куантром" конечно не пахнет,но как известно спирт делает тесто хрустче.
Отвела душу-вкусно,аж слов нет!