Хлебопечка

MMM_Galyna- Галина, солод в ржаном хлебе можно заменить сухим квасом или суслом. Панифарин класть необязательно. Можно, вообще, вместо воды добавить пиво или квас (жидкий).

Специально для Имбриь - Ольги даю рецепт хлеба:

Хлеб с "Пармезаном", сухими травами и отрубями

Дрожжи сухие - 1 1/4 ч.л.
Мука в/с - 420 г
Отруби пшеничные - 30 г
Соль - 1 1/2 ч.л.
Сахар коричневый - 2 ст.л.
Сыр "Пармезан"(тёртый) - 60 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Майоран (сух.) - 1 1/2 ч.л.
Тимьян (сух.) - 1 1/2 ч.л.
Базилик (сух.) - 1 ч.л.
Орегано (сух.) - 1 ч.л.
Пиво - 300 мл

Программа
"Диетический хлеб", размер "L" (большой)
Автор рецепта Ольга Михайлюк с сайта "Хлебопечка.ру"

Ложки ст. и ч. - мерные. В оригинальном рецепте вместо пива - вода и дрожжей побольше. Но я сделала в таком варианте. Получилось вкусно.