Закуска «Грибная полянка»

БАРНАУЛ
Привет, землячка!

БАРНАУЛ писал(а):

делала эту замечательную закуску уже давно ... вкусно,спасибо за рецепт еще раз,но у меня вопрос такой же как и у моих гостей "А как эту закуску правильно кушать??" Если руками,то с огурчиков все скатывается.....научите "особо одаренных"

Я, честно говоря, даже не задумывалась над этим. Просто вилочкой на тарелку переложить и кушать, как удобно. Если масса скатывается, надо огурчик потолще отрезать и выбирать немаленького диаметра. А можно шпажкой проткнуть, как канапе. Удачи, Марина! И спасибо!
Musume
Саша, полянка - восторг!