Новая подача картофельного пюре

Взять три шайбы обычной колбасы для завтрака. Положить внахлест одну на другую. На нее выложить две ложки картофельного пюре.Затем свернуть рулетом, закрепить зубочистками.

Обжарить на сковороде.





Затем пару сырых яиц взбить в стакане вилочкой с любой сушенной зеленью, добавить соли, перчик, и вылить все это на нашу колбаску.



Обжарить с обоих сторон.


И подавать со свежими огурчиками.