светинька
светлана
59 лет
екатеринбург
Здравствуйте, девочки хочу предложить вам вариант фруктовой пиццы "Павлин". Идеально подходит для совместного творчества с детьми. Очень быстро готовится и эффектно смотрится, дети будут в восторге.
Ингридиенты: мюсли "Фруктовый сад" - 500 г
фруктовый сок - 250 г
сметана - 500 г
сгущеное молоко - 1/2 банки
грейпфрут - 1 шт.
яблоко зеленое
яблоко красное
гранат, мандарин, виноград черный и зеленый, физалис, киви, пищевой желатин.
Для начала предлагаем детям смешать сок, сгущенку и сметану, хорошенько перемешать.
Заливаем мюсли, оставляем их набухать на 30 мин., затем выкладываем в форму и убираем в холодильник.
Далее вырезаем из грейпфрута павлина и украшаем его: вырезаем и прикрепляем с помощью зубочисток глаза и хохолок. Из долек мандарина можно сделать крылья.
Киви, яблоки нарезаем кружочками, физалис - поплам, мандарин делим на дольки.
Достаем основу из холодильника. На край блюда ставим павлина и начинаем с детьми по кругу выкладывать фрукты.
Развести желатин, следуя инструкции на упаковке, добавить в него сок и промазать фрукты для сохранения свежести.
Очень легкий рецепт, отлично смотрится и идеально подходит для проведения детских праздников. Дети неизменно приходят в восторг от процесса приготовления и возможности поучаствовать в этом процессе. Выручит Вас, когда нет времени заниматься выпечкой. Извините, забыла сфотографировать в разрезе, когда спохватилась, павлина уже, увы..., ощипали!
Ну, вот и все, фруктовая пицца готова, приятного аппетита!