Пирог быстрый

возможно похожее что то уже есть, если так то извините!
этот рецепт достался мне от бабушки. решила испечь, и была просто удивлена! пирог получается воздушным, вкусным и ни в чем не уступает другим выпечкам! не смотря на то что тесто сделано на воде) и так рецепт:


3 ст. воды
6 ст.л. муки (с верхом)
1 пачка дрожжей(я брала сухие)
4 ст. л. сахара
сильно все взбить и оставить на 15 минут. опара должна поднятся.
потом добавить 1 не полный стакан растительного масла, соль, 8 стаканов муки.
замесить тесто и оставить его на 5 мин!
все!!! можно печь пироги и булочки!!! попробуйте, не пожалеете! начинка любая!

вот мой пирог с яблоками! не судите строго, я тут новичек)