Салат для друзей

Девочки, а теперь хочу предложить попробовать пару салатиков,горячо любимых моим мужем..они правда вкусные..и все-таки на любиителя..т.к. некоторые ингридиенты..не все приемлют..особенно в сочетании!

итак, первый:
Рис-!/4 стакана
яйца-2
майонез-2-00г
кетчуп-1ст.л.
шампиньоны-100г
ананасы,консервированные в собств.соку-4 кружка
краб.палочки-100г
чеснок-2 зубчика
кинза-несколько веточек(но мы кладем целый пучок)
зелень и кр.перец-по вкусу
несколько криветок и маслин для украшения

1.Рис,грибы,яйца отварить(кстати..можно взять обычные грибы из банки.. про шампинбоны)
2.Измельчить кинзу,яйца,пропустить или мелко измельчить чеснок 1 зубчик и перемешать с рисом. Заправить майонезом и все перемешать
3.Нарезать грибы соломкой(если из банки..можно не резать)
4Мелко нарезать кр.палочки и ананасы
5. Выложить слоями: 1-рис с яйцами, 2- грибы, 3-ананасы, 4-краб.палочки.
6приготовить сосу: смешать 100 г майонеза с кетчупом, давленным зуб.чеснока,кр.перцем,нарезанными кружочками маслиными
7 Залить салат полученным сосусом, красить креветками..зеленью....и пусть немнного постоит
Употреблять в кругу друзей и с большим наслаждением
было жарко..и сказали тортик не стоит брать на природу..вот..и сделала салатик

а вот и 2- салатик
http://forum.say7.info/post2025650.html#2025650