Болталка о ЗОЖ - 2

Юльчик
Обжарьте лук до золотистого цвета. Затем кладете к луку мидии, нарезанный сладкий перец и помидоры. Тушите вместе с луком на сильном огне минут 10-15, не больше. Как только выделится сок от мидий, проверяете овощи – если помидоры и перец стали мягкими, то выключаете. Все!
Перекладываете в салатник, поливаете соком свежего лимона, посыпаете зеленью укропа. Кто любит – можно выжать зубчик чеснока и поперчить. Есть можно в горячем или холодном виде. тоже мидии есть замороженные у меня