Sirius
Аленка
44 года
Московская область
Необходимо:
филе курицы, огурцы свежие, перец чили (либо болгарский перец красный, в зависимости любите ли вы острое), соль, масло растительное, лимонный сок, зелень .
Отварное филе разобрать на тонкие полоски, огурчики нарезать очень тонкой соломкой. Если используем чили - то разрезать, убрать семена и перегородки и тоненько нарезать. Если болгарский перец - тонко нарезать. Курицу, огурцы и перец соединить, добавить зелень, какую вы любите, посолить, немного сахара, и заправить соком лимона и растительным маслом - можно оливковым, можно подсолнечным рафинированным. Все перемешать и дать немного настояться.