И я тоже подтверждаю прелесть заморозки. Я замораживаю маленькие фрикадельки на супик, побольше для рагу (делаю в пароварке), а еще уже готовые тефтельки (делаю в духовке, в фарш добавляю соль, лучок и хлебушек, посыпаю тертым сыром и добавляю молочко с водичкой). Еще ленивые варенички с творогом замораживаю, ну и зелень, помидорки, кабачки и прочие сезонные вкусности.
