Творожный пирог с персиками (рецепт для мультиварки)

На сайте есть рецепт от Насти
http://www.say7.info/cook/recipe/592-Pirog-tvorogom-i.html
,очень похожий с абрикосами,но различие всё-таки есть,выставляю свой адаптированный для большой мульти




Нам понадобится:
для теста:
75 гр творога
3 ст. ложки молока
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка сахара
соль
разрыхлитель
200 гр. муки

творожный верх:
500 гр. творога
100 гр. сливок
3 желтка
3 ст. ложки сахара
ванильный сахар
1 ст. ложка крахмала
1 ст. ложка манной крупы
3 белка


Готовим:
Положить в миску около 200 гр муки( с разрыхлителем), щепотку соли, творог, сахар, молоко, растительное масло и все перемешать,замесить тесто и отправить в холодильник минут на 30.

Развести творог сливками, добавить 3 взбитых желтка с сахаром, крахмал, манку и ванильный сахар (по вкусу). Отдельно взбить 3 белка и добавить их к творожной массе,аккуратно перемешать до однородного состояния

Тесто раскатать по форме,сделать бортики,выложить на тесто персики и залить творожной массой.Выпекать в мультиварке 60 минут,не открывать после выпечки,пока не остынет