Курица «а ля карбонад»

Спасибо огромное за рецепт . Когда готовила как раз подруга в гости приезжала. Говорю: Как тебе курочка? А она отвечает: А я думала это свинина. Забираю в закладки,думаю в нашей семье ваш рецептик приживется