Дороже золота (украшение тортов)

Ксения*1 писал(а):

Белка - просто отпад. Спасибо за МК.

Пожалуйста, Оксаночка. Надеюсь пригодится!

Наталiya писал(а):

Скажи, ты торт горкой делала сверху? И как у тебя прикреплены цветы?

Наталия, я корзинки делала без горки. Верх торта обтягивала очень тонко раскатанной зеленой мастикой. Цветы делал вечером, а на следующий день их немного смачивала водичкой и укладывала на зеленую мастику. Цветы хорошо держались. Транспортировку выдержали отлично!

Наталiya писал(а):

боюсь жгутики рваться будут

Ничего не бойся. Раскатывай просто немного короче. На самоваре есть отличный МК по корзинке!

Люльвила писал(а):

Если нужно напишу рецепт.Юльчик очень нужно!

Рецепт коржей для торта рафаэлло (рецепт не мой! из них делала белку):

Для коржей понадобится:

- 4 яйца,
- 1 стакан сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 3 стакана муки
- щепотка соли
- 4 столовые ложки сливочного масла

Приготовление:

Перемешать венчиком 4 яйца, добавить соль, 1 стакан сахара, разрыхлитель, муку. Получится густое тесто. Немного его помять и убрать в холодильник на 30 минут.
Через пол часа растопить 4 столовые ложки сливочного масла, добавить в тесто и хорошо вымесить, при необходимости добавляя немного муки.
Далее отрываем небольшими кусочками тесто ( остальное лежит в холодильнике) и раскатываем очень тонко, на бумаге для выпечки. Скалку лучше также смазывать маслом. Раскатанный корж лучше всего продырявить вилочкой. Выпекать коржи при 180 градусах пока слегка не подрумянятся (около 10 минут). Обрезать коржи лучше до выпечки или горячими, иначе будут крошиться. Вот и все!

Люльвила писал(а):

Еще раз -балдею от белки!

Оксаночка, спасибо!!! Приятно то как!!!

Natala30 писал(а):

Умница!

Натала, спасибо! Засмущала прям меня!

Lyudmilochka писал(а):

Спасобо за МК

Пожалуйста, Людмила!
Спасибо всем огромное за внимание к темке. Очень вам всем благодарна!!!!