Тефтели в подливе - вкусные ( с рисом, с гречкой )

Светлана, я сразу с отчетом!!!
Тефтельки классные, просто суперские!!!
Вот они, готовенькие:

Я делала с вымоченным хлебом, но фарш как мне показалось получился жидковат (может пропорции не соблюла ), тефтельки плохо катались и все норовили расползтись, я добавила ложку манки и стало хорошо!
А подливочка, мммммммм!!! Это же ТА САМАЯ!!!
Вот она, классика советского общепита:
"Тефтели с макаронами"


И очень даже быстро готовятся!! И вкуснотища!!!
Светлана, , спасибо!!