Куриные рулетики «Прелесть»

Почему они прелесть? Ответ прост-они очень вкусные для простого куриного филе, которое, кстати, здесь получается очень нежным!

Итак, нам понадобится:
куриное филе или грудка
сыр твердый грамм 200
яйца-4шт.
сметана, майонез
чеснок, перец, соль
мука

Грудку очистить от костей, нарезать на порционные куски, тонкие, чтобы потом из них можно было скрутить рулетик. Немного отбить, натереть чесноком, солью перцем, любимыми пряностями.
Сыр натираем на терке, 3 яйца отвариваем.
На каждый порционный кусочек ложим немного натертого сыра и покрошенное отваренное яйцо.
Смазываем сметаной и майнезом.
Закручиваем.
Обваливаем рулетик в муке, яйце и на сковородку. Сначала я их немного обжариваю, а потом добавляю водички и тушу до готовности.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!!!