Торт «Десертный» (без выпечки)

Совершенно замечательная идея делать начинку из творога, я его готовлю сама и иногда излишки - закваску долго держать нельзя.Мы делаем торт из мацы,прослаиваем или вареной сгущенкой с маслом или взбитой сметаной с сахаром.Как раз Пассовер на подходе,вот всех и удивлю.Вообще,Оля, у Вас чудесные рецепты,немногожко пользуюсь. Спасибо.