«Миллион за салат»

Очаровательный, нежный, воздушный, а вкуснющий!!!!!!!!! Даже не знаю кому он больше понравился девушкам или мужчинам! Абсолютно всем!



Состав:
пол-кило обычных креветок + несколько крупных,
пригоршня сухариков,
2 банки консервированных кальмаров,
4 яйца,
большая луковица,
2 небольших яблока,
2 хурмы,
пучок петрушки,
3 зубчика чеснока,
майонез,
кетчуп,
столовый уксус,
соль, перец.

мелко порезать яйца

кальмары

порезать сладкую хурму

лук мелко порезать и ошпарить

варим и чистим креветки

режем яблоки кубиками

соус: в майонез добавляем мелкорубленную петрушку, 3 столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавливаем чеснок, солим и перчим

перемешиваем с заправкой всё, кроме сухариков

салат удобнее подавать порционно,
так что на дно каждой креманки кладём немного сухариков

дальше салат
и украшаем всё петрушкой и крупными креветками

Готово!


Приятного аппетита!