Иринчик
Ирина
42 года
Россия, Барнаул
Называется так потому, что это любимый салат не только нашей семьи, но и всех друзей.
Все, кто его пробуют, так и говорят: "Супер!"
Для салата нужно:
150г -200г сыра - натереть на крупной терке
200г крабовых палочек - мелко нарезать
1 большое или 2 средних яблока - нарезать кубиками и облить соком лимона
2 моркови - натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле с 1-2 нарезанными луковицами
2 вареных яйца - мелко нарезать
2 зубчика чеснока - мелко порубить
зелень укропа и петрушки - нарезать
пачка киришек с ветчиной и сыром
Все перемешать, заправить жидким майонезом.
Приятного аппетита!