Понадобится:
апельсины (2 шт)
авокадо (1 шт)
лук репчатый фиолет (1/2 или 1/4)
редька дайкон (1 шт)
для заправки:
оливковое масло (3 ст. л.)
сок лимона (1 ст. л.)
чеснок (1 зубчик)
соль
перец
Чистим и нарезаем апельсины на маленькие дольки.
Авокадо очищаем от кожицы и нарезаем.
Редьку чистим и нарезаем соломкой.
Лук нарезаем полукольцами.
Все ингредиенты заправки смешиваем и добавляем к перемешанным апельсинам, авокадо, луку и редьке.
Даем настояться минут 10.
Приятного аппетита!