Мои тортики и украшения из мастики

Arseniya
Сашенька, с открытием темки!!! У тебя хороший прогресс!!! Немножко вырывание нужно доработать, а так мне все нравится!

Цитата:

испекла, сразу промазываю и буквально через 30 минут уже кремом под мастику обмазываю.

Собранный торт дает свою усадку..
Я собранные торты оставляю ночь отдыхать в холодильнике. Утром переворачиваю - получается идеально ровный верх. Бока выравниваю и обмазываю кремом под мастику.