Салатик «Россини»

Хочу предложить вам легенький, но очень вкусненький салатик, с которым у меня сложилась очень трудная, но нежная история. Его подают в пиццерии, недалеко от нашего дома. И один раз попробовав, я не смогла остановиться...
Много раз пыталась сделать его дома, но все было не то. Проблема была в соусе, и теперь (о,чудо!) мне кажется, что я приблизилась к разгадке. Итак, самый приближенный вариант:

И н г р е д и е н т ы:
250г. смеси морепродуктов
салатный микс

Соус:
кетчуп
майонез
чесночок

А приготовление простейшее:
1. Салатик вымыть и обсушить.


2. Морепродукты (у меня сегодня только креветки) отварить, а затем слегка обжарить на масле


3. Смешать майонез и кетчуп в пропорции 3:1, чтобы получился нежно-розовый
цвет. Добавить чеснок.


4. Заправить салат и наслаждаться!

Приятного аппетита