СОСТАВ:
80г свежих огурцов
70г ветчины
40г майонеза
5г петрушки
1 красный болгарский перец
Приготовление:
Огурцы и ветчину нарезать соломкой,добавить петрушку и
смешать с майонезом.Перец слегка припустить в
кипятке,дать остыть и срезать шляпку.Нафаршировать перец салатом.Украсить зеленью.