Помогите научиться готовить начинающему домохозяину!

Уважаемые, гуру кухни. С неданих пор я стал и папой и мамой для моих сыновей. Как то стараюсь со всем справляться. Но вот готовка мне ну ни как не дается. Помогите овладеть сей примудростью!!! Посоветуйте с чего НАЧАТЬ????